Scialatielli alla pescatora

Ingredienti ricetta:

• 350 g di Scialatielli
• 100 gr. di gamberetti
• 200 gr. di cozze
• 200 gr. di vongole
• 100 gr. di calamari
• Passata di pomodoro
• Un bicchiere di vino bianco
• Uno spicchio d'aglio tritato
• Sale e pepe
  

Preparazione ricetta:

Versate 4 cucchiai d'olio in un tegame, scaldate l'aglio e il prezzemolo. Unite i calamari, i gamberetti, le cozze aperte, le vongole e il vino. Unite il passato di pomodoro, cuocete a fuoco moderato per 15 minuti. Nel frattempo lessate gli Scialatielli in abbondante acqua bollente e salata, scolate e condite con la salsa preparata in precedenza.

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