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Acqua Cecata

Ingredienti:

Pane biscottato, un'acciuga salata, tre pomodorini, aglio e olio extravergine di oliva.

Preparazione:

In un pentolino far soffriggere con l’olio, l’aglio, un’acciuga salata e tre pomodorini. Aggiungere acqua bollente e versare il tutto sul pane predisposto in una scodella. (Piatto ottimo per le serate d’inverno molto fredde).